Masterchef a L'Andana

Validità: fino al 3 novembre 2013

Per tutti coloro che ormai non possono più fare a meno degli spietati giudizi del trio Barbieri, Cracco e Bastianich e che sognano di cimentarsi tra Mistery Box e Invention Test, L'Andana ha messo a punto uno speciale corso intensivo di 3 giorni da trascorrere gomito a gomito con lo Chef Omar Agostini, per prepararvi a diventare il MasterChef della prossima edizione!

A L'Andana, infatti, si è svolta la semifinale di MasterChef Italia 2013 che ha visto come giudice d'eccezione il grande Alain Ducasse, che proprio qui ha aperto il suo unico ristorante italiano, la Trattoria Toscana, affidata all'executive Chef Omar Agostini. E' stato proprio quest'ultimo a guidare i finalisti di MasterChef, messi alla prova nelle cucine della Trattoria Toscana, durante le fasi finali della gara e sarà lui ad accompagnarvi in una full immersion di 3 giorni per prepararvi a sfidare i giudizi impietosi di Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich.

La proposta include

Giorno 1

Arrivo nel pomeriggio
verranno consegnati una toque, un grembiule ed un quaderno personalizzati
Incontro con lo chef Omar Agostini durante l'aperitivo per l'introduzione al programma

Giorno 2 - 7 ore con la brigade Alain Ducasse della Trattoria Toscana

Mattino :
alle 9.00 mercato ortofrutticolo con lo chef Omar Agostini
dalle 10.00 alle 13.00 in cucina per la "mise en place" con la brigade
Pomeriggio:
alle 17.00 mercato del pesce con lo chef Omar Agostini
dalle 18.00 alle 20.00 in cucina per la "mise en place" con la brigade

Giorno 3 - 5 ore e mezza con la brigade Alain Ducasse della Trattoria Toscana

Mattino: in cucina per la "mise en place" con la brigade
Pomeriggio: libero
Dalle 19.00 alle 21.30: dressage in cucina e cena con un accompagnatore, abbinamento vini Tenuta la Badiola inclusi

Giorno 4

Mattino: consegna di uno dei libri di Alain Ducasse con un suo autografo, e certificato di partecipazione al corso MasterChef
Partenza

Prezzo e termini per la prenotazione

Euro 990,00 per persona per il corso MasterChef valido da Marzo a Novembre 2013, previa richiesta di disponibilità

Il corso non include il costo del pernottamento, variabile in base alla tipologia di camera scelta presso L’Andana o presso Casa Badiola Golf House. Consigliamo un soggiorno minimo di 3 notti.