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Il pranzo di Pasqua

Inserita il 19/03/2014

Proposta Il pranzo di Pasqua

La Domenica di Pasqua è una festa da passare tutta in famiglia. Vi aspettiamo per la Santa Messa celebrata nella chiesetta privata della Tenuta alle ore 12.00. A seguire il tradizionale pranzo di Pasqua firmato dal nostro chef Omar Agostini:

 


Carciofi farciti alla caponata, alici, erba senape e salsa agrodolce

Minestra di ceci e ravioli fritti di gamberi

Tortelli di cinghiale, leggero velo di lime

Spalla d'agnello, piselli stufati e asparagini selvatici

Il nostro "plum cake" di formaggio dolce

Dome di cioccolato, frutti di bosco e vaniglia



Euro 95,00 a persona, selezione di vini inclusi